Ekstrakt: 19,5%
Styl: Sweet Stout
ocena: 7,5/10
Drugie z piw, które otrzymałem w prezencie od Koleżanki, która dostała je bezpośrednio od Piwowara Domowego z Gliwic :) Spalone Mleko ma niemal czarną barwę (pod światło trochę przebłysków jest) i całkiem ładną, drobno- i średniopęcherzykową pianę. Po otwarciu trzeba mu dać chwilę, bo jakieś nieprzyjemne nuty się pojawiają. Ale po ich ulotnieniu jest już całkiem ok - czekolada, wanilia, palone słody i kawa. Całkiem fajna kompozycja. W smaku jest paloność, kawa i czekolada. Wanilia i laktoza również wyczuwalne. Pojawia się też kwaśność w nieco zbyt dużych ilościach. To trochę burzy całokształt, ale da się ten fakt zaakceptować! Ogólnie piwo przyjemne i, mimo kilku wad, bardzo pijalne!
Fajosko
OdpowiedzUsuń