Ekstrakt: 14,5%
Styl: American Pale Ale
IBU: 55
ocena: 6/10
Jako, że bardzo chętnie podchodzę do wszelakich nowości z polskiego rynku, nie mogłem pominąć drugiego piwa z Browaru Ninkasi. Pomimo mieszanych opinii na temat tego wyrobu, do degustacji podszedłem bez uprzedzeń. Ładny bursztynowy kolor, który pojawił się w trakcie przelewania z butelki do szklanki popsuł niemalże całkowity brak piany. A że nalewałem Ninkasiego bardzo agresywnie, zdumiał mnie ten widok... Choć w zapachu pojawiły się typowe dla stylu cytrusy i chmiel, to spodziewałem się, że nie będę musiał zanurzać nosa w szkle i bełtać napojem, żeby to poczuć. Ze smakiem również zachwytu nie było. Zawsze twierdzę, że niestraszne mi gorzkie piwa, więc 56 IBU nie zrobiło na mnie wrażenia. Jednak posmak, który pozostawał w ustach był bardzo cierpki i pasuje do niego określenie, którego nie umiałem wcześniej do niczego przyporządkować - łodygowy... Niesmak i posmak pozostał - mam nadzieję, że następne piwa będą nieco lepsze i ciekawsze...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz